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酒店財(cái)務(wù)

更新時(shí)間:2018-03-14

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描述:酒店財(cái)務(wù)
詳細(xì)介紹

酒店財(cái)務(wù)審批權(quán)限及操作流程

 

一、適用范圍:適用于酒店連鎖下屬各酒店的費(fèi)用和支出。

 

二、審批規(guī)定:

1.根據(jù)審批權(quán)限設(shè)置的人民幣權(quán)限行使審批權(quán)。

2.若審批權(quán)限中規(guī)定的審批人空缺,則需由其直線上級(jí)人員批準(zhǔn)。

3.酒店員工的費(fèi)用由店總審核審批。

4.店總的費(fèi)用由公司酒店總經(jīng)理審核審批。

5.公司酒店總經(jīng)理及助理的費(fèi)用由總公司總經(jīng)理或董事長(zhǎng)審批。

6.總公司駐酒店人員發(fā)生的費(fèi)用,按總公司報(bào)銷流程在指定酒店報(bào)銷;實(shí)習(xí)店總作為公司儲(chǔ)備人員,發(fā)生的費(fèi)用報(bào)總公司人事部審批。

7.員工申請(qǐng)的費(fèi)用若有審批人參與,必須轉(zhuǎn)至其上級(jí)審批人審批后方能付款。

8.在審批所需相應(yīng)材料齊全的前提下,每項(xiàng)審批均須在3個(gè)工作日內(nèi)完成。

9.所有報(bào)銷或付款單上的金額無論大、小寫均不可涂改,也不得使用修正液修改。

10.所有提交付款申請(qǐng)時(shí)須提供金額和抬頭都開具正確的發(fā)票。要做到發(fā)票、合同、付款申請(qǐng)單上的收款方抬頭、金額三者一致。若有合同、收貨單、驗(yàn)收單或事先審批件也必須作為付款附件,出納支付完成后需在付款申請(qǐng)單和員工報(bào)銷單及票據(jù)附件上加蓋付訖章。

11.所有新增供應(yīng)商必須提供正確的帳戶信息(包括帳戶名稱、開戶銀行、帳號(hào))的證明原件或開戶許可證復(fù)印件,同時(shí)加蓋公章或財(cái)務(wù)印鑒章或銀行刻制的三排章,若供應(yīng)商信息發(fā)生變更也必須提供蓋有以上要求印章的新帳戶信息的證明,由現(xiàn)金出納在付款之前核對(duì)付款申請(qǐng)單的賬號(hào)與賬戶明細(xì)是否一致,核對(duì)無誤后按照付款申請(qǐng)的賬號(hào)進(jìn)行支付。為防止付款錯(cuò)誤的復(fù)查,帳戶證明統(tǒng)一由出納存檔編號(hào)。

 

三、審批人職責(zé):

1.充分理解其自身所擁有的權(quán)限,并嚴(yán)格按照權(quán)限處理日常工作。

2.在使用其批準(zhǔn)權(quán)力時(shí),盡職地進(jìn)行適當(dāng)?shù)膶彶椤?/span>

3.保證所有支出均控制在預(yù)算以內(nèi)。

4.任何審批人若要離開辦公地點(diǎn),無法行使審批責(zé)任時(shí),為使工作能正常進(jìn)行必須填寫一份授權(quán)委托書,指定人員代為行使與其同等的權(quán)力代處理該部門緊急事務(wù)。該授權(quán)員工應(yīng)對(duì)代簽者簽署的所有文件負(fù)責(zé)。

 

四、其他重要事項(xiàng):

1.此權(quán)限審批流程每一年更新一次,但不排除特殊情況下進(jìn)行緊急更新。

2.保證所有支出均控制在預(yù)算以內(nèi),酒店所有預(yù)算外支出必須由總公司總經(jīng)理或董事長(zhǎng)審批。

3.所有審批人及員工均需對(duì)自己的行為負(fù)責(zé)。若給公司造成損失,公司將保留訴訟并追究當(dāng)事人賠償責(zé)任。

 

五、審批權(quán)限及流程

1.酒店員工費(fèi)用報(bào)銷

概述:個(gè)人費(fèi)用報(bào)銷是員工因辦公需要發(fā)生各項(xiàng)墊支的費(fèi)用,主要包括差旅費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、車輛費(fèi)、通訊費(fèi)、交通費(fèi)、注冊(cè)登記費(fèi)、證照費(fèi)、印刷費(fèi)、辦公用品等零星支出費(fèi)用可由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批后,財(cái)務(wù)給予報(bào)銷。

酒店員工費(fèi)用報(bào)銷單筆1000元由店總審批,單筆超過1000元以上2000元以內(nèi)由公司酒店總經(jīng)理審批,單筆超過2000元以上的由總公司總經(jīng)理或董事長(zhǎng)審批。

 

2.酒店員工借款

概述:個(gè)人借款是指員工因公務(wù)需要臨時(shí)發(fā)生的各項(xiàng)預(yù)先借支的款項(xiàng),主要包括出差借款、會(huì)務(wù)費(fèi)借款、培訓(xùn)費(fèi)借款等借支,公務(wù)完畢后須及時(shí)清帳歸還。酒店廚師等支出頻繁人員可申請(qǐng)周轉(zhuǎn)備用金,不得超過2000元,酒店員工首次申請(qǐng)周轉(zhuǎn)備用金執(zhí)行本流程。員工借款務(wù)必在其人事關(guān)系所在地借款和歸還。

酒店員工借款單筆500元由店總審批,單筆超過500元以上1500元以內(nèi)由公司酒店總經(jīng)理審批,單筆超過1500元以上的由總公司總經(jīng)理或董事長(zhǎng)審批。

 

3.酒店日常運(yùn)營(yíng)費(fèi)用及采購(gòu)支付

概述:店日常營(yíng)運(yùn)費(fèi)用包括但不僅包括:客用品、洗滌費(fèi)、能源費(fèi)、純凈水、電話費(fèi)、有線電視費(fèi)、零星裝飾用品、玻瓷銀、餐廚具、清潔用品、清潔費(fèi)、印刷及文具、日常修理維護(hù)費(fèi)*、工作服、銷售傭金、運(yùn)輸費(fèi)、年檢費(fèi)、執(zhí)照費(fèi)、綠化費(fèi)、食品及原材料、小商品、郵寄費(fèi)、低值易耗、其他零星用品等。

除水、電、煤、汽等能源費(fèi);食品及原材料、咨詢服務(wù)費(fèi)、中介傭金、資產(chǎn)租賃費(fèi)等固定運(yùn)營(yíng)費(fèi)用外,超過2000元以內(nèi)店總審批。其他一次性運(yùn)營(yíng)支出超過2000元以上5000元以內(nèi)由公司酒店總經(jīng)理審批,超過5000元以上的由總公司總經(jīng)理或董事長(zhǎng)審批。

 

4.酒店(開業(yè)后)固定資產(chǎn)支出

概述:指使用期限超過一年的房屋、建筑物、機(jī)器、機(jī)械、運(yùn)輸工具以及其他與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的設(shè)備、器具、工具等。不屬于經(jīng)營(yíng)主要設(shè)備的物品,單位價(jià)值較大,并且使用期限超過一年的,也應(yīng)當(dāng)作為固定資產(chǎn)。如IT設(shè)備類資產(chǎn)(包括電腦及外部設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、程控交換機(jī)、軟件、打印機(jī)等)。廣告燈箱納入本流程進(jìn)行采購(gòu)申請(qǐng)。另固定資產(chǎn)轉(zhuǎn)移(或調(diào)撥)執(zhí)行此流程。所有開業(yè)后固定資產(chǎn)的新購(gòu)置均由總公司總經(jīng)理或董事長(zhǎng)審批。

固定資產(chǎn)分類及內(nèi)容如下:

類別及內(nèi)容

電子設(shè)備類 空調(diào)、電視機(jī)、電子門鎖、電腦、手提電腦、服務(wù)器、UPS、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、自動(dòng)售貨機(jī)、掃描儀、DVD、音響、監(jiān)控設(shè)備、交換機(jī)、除濕機(jī)、發(fā)電機(jī)、收銀機(jī)、吸塵器、投影機(jī)、洗衣機(jī)、地毯清洗機(jī)、發(fā)票稅控機(jī)、錄像硬盤、健身器材、多功能清潔機(jī)、傳真機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、衛(wèi)星設(shè)備

家具用具類 各類家具、沙發(fā)、行李架、貨架、更衣柜、床墊、工作臺(tái)、桌椅、餐臺(tái)、操作臺(tái)、保險(xiǎn)箱、白板、魚缸、照明柜、小商品柜、咖啡廳吧臺(tái)、咖啡廳家具、自動(dòng)麻將桌

軟件類 用友軟件、防火墻、公安治安上傳系統(tǒng)

機(jī)械設(shè)備類 電梯、鍋爐、各類泵等

廚房設(shè)備類 冷柜、烤箱、制冰機(jī)、消毒柜、開水器、抽風(fēng)機(jī)、蒸飯柜、水池系列、廚房用工作臺(tái)、低嗓音離心機(jī)

運(yùn)輸設(shè)備類 車輛

 

5.酒店大修理支付

概述:是酒店的維修費(fèi)用,一般在年初由酒店報(bào)總公司預(yù)審,經(jīng)批準(zhǔn)的大修方納入當(dāng)年大修計(jì)劃,列入大修計(jì)劃的項(xiàng)目都會(huì)有一個(gè)編號(hào);未列入大修計(jì)劃的酒店維修依照日常運(yùn)營(yíng)費(fèi)用流程執(zhí)行。大修理計(jì)劃中發(fā)生的固定資產(chǎn)等資產(chǎn)類采購(gòu),按固定資產(chǎn)流程執(zhí)行審批;大修計(jì)劃外的資產(chǎn)采購(gòu)按前面“酒店(開業(yè)后)固定資產(chǎn)支出”流程執(zhí)行審批。

酒店日常維修均有計(jì)提,在計(jì)提比例內(nèi)單筆1000元由店總審批,單筆超過1000元以上3000元以內(nèi)由公司酒店總經(jīng)理審批,單筆超過3000元以上的由總公司總經(jīng)理或董事長(zhǎng)審批。

 

6.酒店廣告費(fèi)支付

概述:廣告費(fèi)指酒店為裝飾發(fā)生的廣告燈箱費(fèi)用和通過第三方載體(如報(bào)紙、雜志、電視、電臺(tái)、媒體)等進(jìn)行廣告宣傳的費(fèi)用。單筆1000元由店總審批,單筆超過1000元以上3000元以內(nèi)由公司酒店總經(jīng)理審批,單筆超過3000元以上的由總公司總經(jīng)理或董事長(zhǎng)審批。

 

7.酒店棉織品及資產(chǎn)報(bào)廢、報(bào)損

概述:酒店開業(yè)一年后每月棉織品均有報(bào)損比例,每月棉織品或固定資產(chǎn)缺失,必須報(bào)公司酒店總經(jīng)理審核審批,并追究當(dāng)事人賠償責(zé)任。報(bào)損及報(bào)廢金額超過年度計(jì)提總額的需報(bào)公司酒店總經(jīng)理審批后,方可賬務(wù)處理。固定資產(chǎn)報(bào)廢及報(bào)廢再購(gòu)買執(zhí)行此流程。

 

8.酒店薪資福利支付

概述:薪資福利費(fèi)主要是支付員工工資獎(jiǎng)金、員工社會(huì)保險(xiǎn)(四金、綜合保險(xiǎn)等)、工會(huì)經(jīng)費(fèi)、個(gè)人所得稅、殘疾人保障基金、固定福利費(fèi)用支出等款項(xiàng)。由各店財(cái)務(wù)人事專員報(bào)店總、公司酒店總經(jīng)理審批后,直接報(bào)公司人力資源部。

 

9.酒店專項(xiàng)費(fèi)用支付

概述:專項(xiàng)費(fèi)用一般指各種稅金和稅費(fèi)、物業(yè)租賃費(fèi)、利潤(rùn)分配、資金調(diào)撥或酒店間代付款項(xiàng),但酒店代付款項(xiàng)前需先完成款項(xiàng)申請(qǐng)審批同意后,再執(zhí)行酒店代付流程,以保證支付和代付兩條線原則。由各店財(cái)務(wù)人事專員報(bào)店總、公司酒店總經(jīng)理審批后,直接報(bào)總公司財(cái)務(wù)部。

 

10.酒店備用金

概述: 酒店備用金由財(cái)務(wù)部提現(xiàn),作為酒店開業(yè)和日常經(jīng)營(yíng)的周轉(zhuǎn)備用金使用,大致分為四類:前臺(tái)收銀周轉(zhuǎn)金、后臺(tái)財(cái)務(wù)備用金、開店備用金、個(gè)人備用金等。

現(xiàn)金使用范圍:

1) 酒店個(gè)人借款和零星的采購(gòu)支出;

2) 新開酒店還未開立銀行帳戶的個(gè)人借款、報(bào)銷費(fèi)用等零星采購(gòu)支出;

3) 酒店員工薪資的支付;

4) 除上述規(guī)定外,原則上所有大于2000元以上的供應(yīng)商付款都應(yīng)通過銀行進(jìn)行支付,若大于2000小于10000元無法通過銀行支付的款項(xiàng)需公司酒店總經(jīng)理和總公司財(cái)務(wù)部經(jīng)理審批,財(cái)務(wù)出納將審批郵件做首次備案,即同一供應(yīng)商的第二次付款就不再審批,但大于10000元的付款(除水、電、煤通訊網(wǎng)絡(luò)、有限電視等公共事業(yè)費(fèi)以外),其它付款都需每筆每次公司酒店總經(jīng)理和總公司財(cái)務(wù)部經(jīng)理審批后方可支付現(xiàn)金。

 

規(guī)定:1) 酒店前臺(tái)收銀申請(qǐng)備用金不得超過人民幣8,000元(含8,000元)

2) 酒店后臺(tái)財(cái)務(wù)出納申請(qǐng)備用金不得超過人民幣10,000元(含10,000元)

3) 房間數(shù)量大于130間但小于等于 200間,前臺(tái)備用金不超過12000元。

4) 新開酒店申請(qǐng)營(yíng)運(yùn)備用金每項(xiàng)不得超過人民幣30,000(30,000)(若基本戶開設(shè)完畢,備用金限額將依照以上成熟酒店前臺(tái)和后臺(tái)備用金限額執(zhí)行。)

5)個(gè)人備用金不得超過人民幣2,000(2,000) (酒店廚師等支出頻繁等原因需要備用金的人員,但在發(fā)生支出后必須及時(shí)報(bào)銷補(bǔ)足備用金,此備用金記入個(gè)人借款)

 

申請(qǐng):1)酒店?duì)I業(yè)款不得存入個(gè)人存折。

2)堅(jiān)持收支兩條線。酒店按照開支預(yù)算申請(qǐng)了備用金,仍必須在實(shí)際支付時(shí),依照付款流程執(zhí)行審批。

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